Batatas
Recheadas
Imagem Web
Tome algumas batatas grandes e leve-as ao forno
para assar. Quando estiverem bem assadas, retire-as e deixe esfriar um pouco.
Corte uma das pontas e retire a polpa fazendo uma cavidade regular.
Em separado
aproveite a polpa das batatas , fazendo o recheio com 2 colheres de manteiga, 1
pitada de sal, umas 3 colheres de presunto passado na maquina de moer, cheiros verdes e um pouco de
leite só para ligar. Quando estiver tudo bem ligado, encha as batatas,
polvilhe-as com queijo ralado e leve ao forno novamente para corar.
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