Sanduíches
de Sardinha Amassada
Imagem Web
Amasse a
sardinha de 1 lata, junte manteiga, salsa picadinha, cebola ralada,
pimenta-do-reino e ovo cozido, também amassado.
Passe esta mistura entre duas fatias de pão próprio de sanduíche.
Pode fazê-lo também aberto,
isto é, passe a mistura sobre uma fatia de pão e neste caso, enfeite com molho
de maionese, ou com azeitonas ou pedacinhos de tomates, de pendendo do gosto de
cada um.
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